Depresi bukan hanya satu hal. Ini adalah jalinan genetika, lingkungan, dan keberuntungan yang berantakan.
Kebanyakan orang mengobatinya dengan terapi. Atau obat-obatan. Keduanya bagus. Bahkan diperlukan.
Namun belakangan ini, para ilmuwan mulai mencari di tempat lain. Mereka menemukan bahwa membangun otot mungkin membantu. Creatine juga bisa melakukan pekerjaan berat. Dan makanan? Selalu makanan.
Sekarang kita punya potongan teka-teki lainnya. Segelas jus.
Jangan terlalu bersemangat dulu. Studi baru di British Journal of Nutrition tidak menjual obat ajaib. Minumlah jus jeruk dan poof itu, kesedihan hilang. Tidak.
Ini lebih kecil dari itu. Studi tersebut menunjukkan bahwa jika Anda mencoba meningkatkan mood melalui nutrisi, jus setiap hari mungkin bisa menjadi solusinya.
Ini rumit. Begini caranya.
Apa yang Sebenarnya Mereka Temukan?
Peneliti mengumpulkan 42 orang. Mereka adalah orang-orang yang hampir tidak menyentuh hasil bumi—kurang dari dua porsi sehari. Sebagai konteksnya, Anda sebaiknya makan dua cangkir buah dan dua setengah cangkir sayuran setiap hari. Tidak ada yang melakukan itu.
Mereka membagi kelompok menjadi tiga cara.
Pertama, kelompok kontrol. Mereka melakukan apa pun yang biasa mereka lakukan. Kelompok kedua diperintahkan untuk makan buah dan sayuran utuh dalam jumlah yang direkomendasikan selama empat minggu. Jumlah serat yang menakutkan jika Anda tidak terbiasa.
Kelompok ketiga melakukan diet yang sama tetapi menukar satu porsi penuh dengan jus atau smoothie 100% tanpa pemanis. Kenyamanan bertemu chemistry.
Kemudian para peneliti mengukur tingkat depresi mereka.
Hasilnya?
Orang yang memakan buahnya—atau meminum jusnya—memiliki skor lebih rendah dalam penanda depresi. Secara khusus, sekitar 2,5 poin lebih rendah dibandingkan kelompok kontrol.
Kedengarannya sangat banyak. Sampai Anda menyadari bahwa ini adalah perubahan kecil dalam kelompok yang bahkan tidak mengalami depresi klinis sejak awal. Seperti yang dikatakan oleh penulis utama Courtney Neal, seorang postdoc di Universitas Liverpool, efeknya kecil dan uji cobanya singkat. Tapi menjanjikan. Orang-orang ini pada dasarnya adalah orang dewasa yang sehat dan hanya mengubah rutinitas mereka.
“Hasilnya menjanjikan karena orang-orang yang tidak mengalami depresi klinis umumnya memiliki skor depresi yang rendah.”
Peringatan singkat sebelum kita pergi ke toko: Pusat Sains Jus Buah mendanai penelitian ini. Mereka jelas menyukai jus. Namun studi tersebut mengklaim pendanaan tersebut tidak menyentuh analisis data. Atau desainnya. Atau kesimpulannya.
Mengapa Jus Berhasil (Mungkin)
Menurut Neal, ini tentang hambatan. Makanan utuh itu sulit. Anda harus mengupasnya. Kunyah mereka. Bersihkan talenan.
Sebotol jus? Mudah. Jika pedoman USDA mengatakan makan sayuran Anda dan Anda tidak bisa makan brokoli, botol jus lebih baik daripada soda. Ia masih memasukkan sebagian senyawa tersebut ke dalam sistem Anda.
Apa yang terjadi di dalam kepalamu?
Kami tidak sepenuhnya yakin. Tapi kami punya teori.
Buah-buahan dan sayuran penuh dengan barang. Senyawa yang memberi makan bakteri usus. Hal-hal yang mungkin menurunkan peradangan. Dan berpotensi, hal-hal yang membantu otak Anda membuat bahan kimia yang meningkatkan suasana hati.
Jessica Cording, seorang RD, menunjukkan sudut pandang antioksidan. Dia juga menandai folat dalam jeruk. Folat adalah kunci produksi dopamin. Dopamin? Bahan kimia imbalan bagi otak. Jadi jika Anda minum jus jeruk bali, mungkin Anda akan mendapat sedikit efek kimia.
Namun Thea Gallagher dari NYU Langone menambahkan peredam yang diperlukan.
Dia khawatir kita mungkin salah membaca peta. Mungkin minum jus tidak memperbaiki otak Anda secara langsung. Mungkin itu hanya sinyal bahwa Anda mengonsumsi makanan yang secara umum sehat. Dan pola makan yang sehat menurunkan risiko depresi, apa pun jenis penyakitnya.
“Hal yang lebih penting adalah bahwa rekomendasi pertemuan mendukung kesejahteraan. Jus hanyalah sebuah alat,” kata Gallagher.
Jadi, Apa yang Kita Lakukan?
Anda tidak akan menemukan jus “terbaik” di sini. Penelitian ini tidak memberi peringkat pada mereka. Anda tidak akan memaksimalkan kesehatan Anda menuju kebahagiaan dengan memilih resep smoothie yang tepat.
Gallagher menyarankan untuk tidak mencari buah yang sempurna. Itu tidak ada. Fokus pada kualitas secara keseluruhan.
Jus tidak akan memperbaiki hidup Anda jika Anda mengalami depresi berat. Terapi tetap penting. Pengobatan tetap penting.
Namun apakah Anda benci makan sayur?
Jus mungkin bisa menjadi jembatan. Sebuah langkah yang realistis dan menyenangkan menuju makan yang lebih baik. Dan kita tahu bahwa makan lebih baik pada akhirnya akan menghasilkan kesehatan mental yang lebih baik.
Ini bukanlah peluru ajaib.
Itu hanya sebuah langkah.
