Їжа

Сімейний манник.

0
Нам знадобиться (на невеликий пиріг): 400гр. манки 1,5 склянки молокагашене сода на кінчику ножа100гр. масла вершкового0,5 склянки цукру1 яйцеЗмішуємо манку і молоко до консистенції рідкої сметани (якщо молока не вистачило доливаємо ще) і даємо манці розбухнути, залишаємо наше тісто приблизно на годину.

Ех, окрошечка!.

0
Окрошка – популярне блюдо російської кухні. Його назва походить від слова «кришити». Окрошка – це дрібно нарізані свіжі овочі, залиті холодною рідиною.

Оригінальні бургери в проекті Fat & Furious Burger.

0
Французькі дизайнери Томас Вейл (Thomas Weil) і Квентін Вайсбух (QuentinWeisbuch) одного разу втомилися від нудних сендвічів в обідню перерву.

Лимонний рис з кешью.

0
Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушниц незвичайними стравами - величезне задоволення.

Три кращі книги про десертах.

0
Щоб стати майстром випічки, просто візьміть у руки будь-яку з цих книг і послідовно відпрацюйте рецепт за рецептом. Пора на кухню!

Аляска – десерт з морозива і збитих білків.

0
Це традиційний американський десерт - одночасно і торт, морозиво. Метод приготування досить оригінальний: основу з морозива, покриту з шапкою збитих білків, запікають при температурі 250С і вище, поки безе не стане золотистого кольору.

Салат «Нісуаз» від ресторану Food Embassy by Julia Vysotskaya.

0
Салат «Нісуаз» - популярна страва французької кухні, точніше прованської. У світі існує безліч рецептів цього салату, але в традиційний варіант завжди додають помідори, часник і маслини.

Вершково – гарбузове різотто з обсмаженою філе судака.

0
У гастрономічному сезоні - 2014 балом править французька кухня. І редакція Єви.Ру вирушила в I Like Bar на Шаболовской, щоб розвідати рецепт вершково - гарбузового різотто з обсмаженою філе судака.