La dépression n’est pas qu’une chose. C’est un enchevêtrement désordonné de génétique, d’environnement et de chance.
La plupart des gens le traitent par thérapie. Ou des médicaments. Les deux sont bons. Nécessaire même.
Mais dernièrement, les scientifiques ont commencé à chercher ailleurs. Ils ont découvert que développer ses muscles pouvait aider. La créatine pourrait également faire le gros du travail. Et la nourriture ? Toujours de la nourriture.
Nous avons maintenant une autre pièce du puzzle. Un verre de jus.
Ne soyez pas trop excité pour l’instant. La nouvelle étude du British Journal of Nutrition ne vend pas de remède miracle. Sirotez ce jus d’orange et pouf, la tristesse disparaît. Non.
C’est plus petit que ça. L’étude suggère que si vous essayez d’améliorer votre humeur grâce à la nutrition, un jus quotidien pourrait faire partie de la solution.
C’est compliqué quand même. Voici comment.
Qu’ont-ils réellement trouvé ?
Les chercheurs ont rassemblé 42 personnes. C’étaient des gens qui touchaient à peine aux produits, soit moins de deux portions par jour. Pour vous situer dans le contexte, vous êtes censé manger quotidiennement deux tasses de fruits et deux tasses et demie de légumes. Personne ne fait ça.
Ils ont divisé le groupe en trois parties.
Tout d’abord, un groupe témoin. Ils ont fait ce qu’ils faisaient habituellement. Le deuxième groupe a reçu l’ordre de manger la quantité totale recommandée de fruits et légumes entiers pendant quatre semaines. Une quantité effrayante de fibres si vous n’y êtes pas habitué.
Le troisième groupe a suivi le même régime mais a remplacé une portion entière par du jus 100 % non sucré ou un smoothie. La commodité rencontre la chimie.
Ensuite, les chercheurs ont mesuré leur niveau de dépression.
Le résultat ?
Les personnes qui ont mangé ces produits ou bu du jus ont obtenu des scores inférieurs aux marqueurs de dépression. Plus précisément, environ 2,5 points de moins que le groupe témoin.
Cela semble beaucoup. Jusqu’à ce que vous réalisiez qu’il s’agit d’un changement modeste dans un groupe qui n’avait même pas de dépression clinique au départ. Comme l’a dit l’auteur principal Courtney Neal, postdoctorant à l’Université de Liverpool, l’effet a été faible et le procès court. Mais prometteur. Ces personnes étaient essentiellement des adultes en bonne santé qui modifiaient simplement leur routine.
“Le résultat est prometteur car les personnes qui ne souffraient pas de dépression clinique avaient généralement de faibles scores de dépression au départ.”
Une petite mise en garde avant de nous rendre au magasin : le Fruit Juice Science Center a financé l’étude. Ils aiment évidemment les jus. Mais l’étude affirme que le financement n’a pas touché l’analyse des données. Ou le design. Ou les conclusions.
Pourquoi Juice fonctionne (peut-être)
Neal pense que c’est une question de barrières. Les aliments entiers sont durs. Il faut les éplucher. Mâchez-les. Nettoyez la planche à découper.
Une bouteille de jus ? Facile. Si les directives de l’USDA disent de manger vos légumes verts et que vous ne pouvez pas affronter le brocoli, une bouteille de jus vaut mieux qu’un soda. Certains de ces composés pénètrent toujours dans votre système.
Mais que se passe-t-il dans votre tête ?
Nous n’en sommes pas totalement sûrs. Mais nous avons des théories.
Les fruits et légumes regorgent de choses. Des composés qui nourrissent les bactéries intestinales. Des trucs qui pourraient réduire l’inflammation. Et potentiellement, des choses qui aident votre cerveau à fabriquer des produits chimiques qui améliorent l’humeur.
Jessica Cording, diététiste, souligne l’aspect antioxydant. Elle signale également le folate dans les agrumes. Le folate est essentiel à la production de dopamine. La dopamine ? Le produit chimique de récompense du cerveau. Donc, si vous buvez du jus de pamplemousse, vous recevrez peut-être un petit clin d’œil chimique.
Mais Thea Gallagher de NYU Langone ajoute un amortisseur nécessaire.
Elle craint que nous ayons mal interprété la carte. Peut-être que boire du jus ne répare pas directement votre cerveau. Peut-être que cela indique simplement que vous avez une alimentation généralement saine. Et une alimentation saine réduit le risque de dépression, quel que soit le vaisseau dans lequel elle entre.
“Le plus important à retenir est que le respect des recommandations favorise le bien-être. Le jus n’est qu’un outil”, explique Gallagher.
Alors, qu’est-ce qu’on fait ?
Vous ne trouverez pas de « meilleur » jus ici. L’étude ne les a pas classés. Vous ne parviendrez pas à atteindre le bonheur en choisissant la bonne recette de smoothie.
Gallagher déconseille de rechercher ce fruit parfait. Cela n’existe pas. Concentrez-vous sur la qualité globale.
Le jus ne va pas arranger votre vie si vous êtes profondément dans une dépression. La thérapie compte toujours. Les médicaments comptent toujours.
Mais si vous détestez manger des légumes ?
Le jus pourrait être un pont. Une étape réaliste et savoureuse vers une meilleure alimentation. Et nous savons que manger mieux conduit finalement à de meilleurs résultats en matière de santé mentale.
Ce n’est pas une solution miracle.
C’est juste une étape.
