Одноразовые капсулы — это далеко не всё. Или, может быть, они и никогда не были главным элементом. Я просто не понимал этого более десятилетия.
Я жил в студенческих общежитиях, тесных офисах и квартирах, где на кухонной столешнице не было ни сантиметра свободного места. Чаще всего я был один или жил вдвоем. Я никогда не понимал смысл обычных кофеварок с карточками. Кто хочет пить полчашки вчерашнего, прогорклого кофе в полдень? Поэтому я придерживался систем Keurig и Nespresso. Это было легко. Предсказуемо. Оказалось, что взгляд у меня был узким.
Существуют ручные устройства для путешествий. Есть гибридные машины, которые работают как с молотым кофе, так и с капсулами. Поэтому я протестировал тринадцать разных кофеварок в течение двух месяцев. Без лишнего шума. Только ежедневные испытания (иногда буквально «перемалывание» зубов). Четыре устройства выжили. Вот победители.
Лучший ручной вариант: OXO Brew Rapid Brewer
$33,99
Просто. Дешево. Быстро.
Это устройство во французской прессе заваривает кофе за считанные минуты. Две минуты для горячего напитка, чуть больше, если вы готовите ледяной. Его можно мыть в посудомоечной машине, что имеет большое значение. Оно делает концентрированный кофе. Это означает, что вы должны разбавлять его водой или молоком. Не паникуйте.
Я выпил горячий напиток, добавив три четверти чашки воды. Получилось насыщенно. Пикантно. Никакой водянистой катастрофы.
Нет бумажных фильтров. Нет осадка от молотого кофе в чашке. Для путешественников или людей, которые ненавидят, когда электрические машины занимают место, это идеальный выбор. Меньше пятидесяти долларов. Просто работает.
Краткие характеристики
– Вес: 1,3 фунта (около 0,6 кг)
– Объем: 5,41 унции (около 160 мл)
Лучшая капсульная машина: Nespresso Vertuo Up
$229,99
Выглядит элегантно. Вкусит элегантно.
Один только кремовый слой убеждал меня. Два месяца тестирования оставили меня циничным, потом это произошло. Vertuo Up производит густой эспрессо кофейного качества. Богатое тело. Слой пены, который держится на месте. Есть специальная кнопка для ледяного кофе. Нажмите ее. Машина наливает тонкой струей. Горячий кофе на льде делает слабую жижу. Это предотвращает слишком быстрое таяние льда.
Всего две кнопки. Запирать. Ледяной. Готово. Интерфейс не задает вам вопросов. Он просто делает то, что говорит.
Это дорого? Да. Двести тридцать долларов обидно. Плюс капсулы не везде. Если вы не живете рядом с бутиком Nespresso, вы заказываете их онлайн. Я заказал в четверг. Получил во вторник. Достаточно быстро, чтобы оправдать цену. Я не перемещал его со столешницы за три недели. Он не делает ошибок.
Краткие характеристики
– Вес: 8,8 фунта (около 4 кг)
– Резервуар для воды: 47 унций (около 1,4 л)
– Подключается к приложению, хотя я его почти не использовал.
Лучший бюджетный вариант: Keurig K-Express
$69,99
Маленькая. Простая. Только горячий кофе.
Если ваша столешница крошечная, это подойдет. Чуть больше фута глубиной. Меньше половины фута шириной. Вы выбираете размеры чашек — 8, 10 или 12 унций. Есть кнопка «крепкий» для тех случаев, когда вам это нужно. Функции ледяного кофе нет, только горячий.
За семьдесят долларов на Amazon прямо сейчас, кто жалуется? Она делает надежный горячий кофе, не ломая банк и рынок недвижимости.
Краткие характеристики
– Вес: 4,1 фунта (около 1,9 кг)
– Резервуар для воды: 42 унции (около 1,25 л)
– Шесть цветов доступно, включая скучный, но разумный черный.
Лучший гибрид: Hamilton Beach FlexBrew
$119,99
Универсальность побеждает снова.
Она делает всё. К-чашки? Конечно. Сыпучий кофе? Почему бы и нет. Она обрабатывает отдельные чашки как горячие, так и ледяные. Потом она переворачивается. Сторона заваривает двенадцатичашечный чайник. Да. Пот кофейных напитков из одноразовой машины. Вы настраиваете, сколько она делает.
Чайник аккуратно убирается сбоку. Он не торчит агрессивно. Сенсорный экран чистый. Вы можете переместить резервуар для воды за устройство, чтобы сэкономить ширину, или сбоку для быстрых пополнений.
Я видел это на распродаже за $80 недавно. Даже по полной цене, это отличный выбор, если у вас есть соседи. Кто-то хочет капсулу. Кто-то хочет темные обжаренные зерна. Кто-то третий хочет лед. Она покрывает их.
Краткие характеристики
– Вес: 9,6 фунта (около 4,4 кг)
– Резервуар для воды: 60 унций (около 1,75 л)
Как я их на самом деле тестировал
Никаких стандартизированных лабораторных тестов. Каждая машина слишком отличается. Я использовал их ежедневно. Неделями. Я искал три вещи.
- Вкусил ли кофе хорошо?
- Было ли сложно разбираться? Если дисплей путает меня, я перестану использовать его.
- Имеет ли это смысл для повседневной жизни? Трудно открываемые крышки. Танки, которые опорожняются каждый раз. Я заметил эти сбои.
Я только обзоры вещи, которую я бы купил на свои собственные деньги. С 2022 года я протестировал сотни кухонных гаджетов. Ножи, сковороды, доставка еды. Положительные отзывы помогают больше, чем отрицательные. Я говорю вам, что покупать, а не что избегать. Если я не любил его, я не писал об этом.
Почему эти спецификации имеют значение
Легко использовать. Столешница — это первичная недвижимость. Не тратьте ее впустую. Заваривайте как горячие, так и ледяные. Пьющие ледяной кофе нуждаются в тонких потоках на льду, а не разбавленной горячей жиже. Встречающаяся семья означает предложение обеих температур без покупки второй машины.
Часто задаваемые вопросы
Делают ли они все ледяной кофе?
Нет. Три из них делают. Большинство делает. Эта функция существует для уменьшения таяния. Держите свой кофе сильным.
Нужны ли им все капсулы?
Нет. Ручные машины нуждаются в зернах. Гибриды берут оба. Даже капсульные машины имеют многоразовые чашки для ваших собственных бобов. Экономьте деньги. Сохраняйте планету. Разве что так.
Расписания чистки?
Ручные заварники: протирайте их после каждого использования. Электрические машины: регулярное техническое обслуживание. Мойте лоток для капель. Плесень — не настроение. Очистите бак. Запустите циклы воды. Некоторые, такие как K-Express, имеют встроенные кнопки для удаления накипи. Проверьте руководство. Оно, вероятно, тоньше этой статьи.
