На допомогу (як і завжди, коли виникає потреба в унікальних рецептах) приходить tiktok. Майданчик пропонує на вибір різноманіття рішень по будь-якому запиту, щоб задовольнити навіть найвимогливіший смак.
Залишимо осторонь банальні сюжети, адже завжди приємно здивувати гостей і домашніх нестандартними гастрономічними винаходами. Зробити не просто салат, але надати йому оригінальну форму, запропонувати не просто випічку, але перетворити її в різдвяну листівку. У tiktok-креаторів є безліч ідей, завдяки яким ви легко зможете надати своєму новорічному столу унікальний і неповторний стиль.
У нашій сьогоднішній добірці — п’ять рецептів, які обов’язково припадуть до місця. І, можливо, щось з цього на багато років стане твоїм фірмовим блюдом, без якого уявити собі новий рік буде вже неможливо.
Як прикрасити новорічний стіл апетитним рулетом всього за 15 хвилин? відповідь є у автора каналу @ne_kuxarka8, яка ділиться рецептами на всі випадки життя. Що примітно, в цьому десерті немає цукру, та й духовка вам не буде потрібно. Зате знадобляться печиво, банани, какао і мед. Ну і, звичайно, мандарини. Вийшло блюдо потім ненадовго відправляється в холодильник, а звідти — вже прямо на стіл.
Мандариновий лимонад
Продовжуємо мандаринову тему, тільки на цей раз готуємо не рулет, а лимонад, щоб освіжитися. На допомогу приходить аккаунт кишеньковий бармен @imbir17, що спеціалізується на коктейлях в домашніх умовах. У цьому ролику автор показує, як без зайвих зусиль надати мандаринам додаткові відтінки за допомогою всього лише гранатового соку і газованої води. У підсумку виходить напій, який надовго буде вашою головною асоціацією з новим роком — настільки характерним і незабутнім виявляється смак. Як бонус-пряний зимовий чай з мандарином, коли хочеться не стільки свіжості, скільки тепла.
Німецька різдвяна випічка
Христина веде свій tiktok @whatevercake, щоб зробити наше життя смачнішим. І до нового року у неї є кілька цікавих ідей. Ось, наприклад,» штоллен ” — традиційна зимова випічка зі спеціями з німеччини. Робиться вона, як пояснює автор, аж за три-чотири тижні до подачі на стіл. Фрукти вимочуються в ромі, потім разом з горіхами додаються в спеціально заготовлене тісто.
Виходять в результаті два великих або чотири середніх «штоллена». Їх згортають в рулети і відправляють запікатися, а потім — настоюватися. Погодься, запаморочливий аромат доноситься навіть через екран смартфона! а як щодо їстівної кружки какао?
цукерки з ” оселедця під шубою»
Так-так, ти прочитала правильно. Це дійсно цукерки з “оселедця під шубою”, які тобі пропонує приготувати маша фомічова, автор нескінченно апетитного tiktok-аккаунта @mashanapp. » звучить дивно, але це смачно”, — каже сама маша. І немає приводу їй не повірити!
Секрет в тому, щоб, набравши в долоню трохи салату і придавивши його ложкою, покласти в центр шматочок оселедця, а потім зліпити кульку. Додатково можна натерти ще одне яйце і кріп, щоб у вийшов кульок була зелена або біла панірування. Виходить красиво і дуже по-новорічному. Зовсім як рецепт смажених мандаринів, якому маша тебе теж із задоволенням навчить.
Салат-мордочка тигра
Тигр — символ наступаючого 2022 року. І тому обов’язково повинен в тому чи іншому вигляді бути присутнім за твоїм святковим столом. У талановитого tiktok-кулінара христини @hristina.pp є варіант, як це зробити.
Спочатку салат викладається шарами, кожен з яких змащується майонезом, а потім в хід йде цвях — відварна морква. Після-час для польоту творчості, щоб надати страві схожість з тигриною мордочкою. Яйця і маслини — в допомогу. І ось зірка новорічного застілля готова. Цей “тигровий” салат, до речі, відмінно підійде до іншої ідеї христини — красивою закусці «мандаринки».
